作为生物合成工程中最重要的生产者——生物酶,它的发展非常值得我们关注。下面,跟广西纯天然生物酶——天绿生物制品来看看。
生物酶在天然产物工业工程上的应用有两个主要的目标:
一是生产其他合成方法无法获得的有价值的产品。
二是通过提高过程生产率、效价和产量来降低成本。
当前自然存在的野生型酶不一定适合当前某些工业条件,如微生物寄主生物、特定酸碱度、高温或高度有机助溶剂,这些极端的工业条件可能使野生酶活性下降甚至于丧失,从而使生产无法正常进行。
抛开工业条件的影响,原料底物本身也会影响野生酶的活性。无论是底物的类型、辅因子的再循环,还是高底物/产品浓度的耐受性,都是我们在工业工程中更好地利用酶必须解决的问题。
因此,为了解决上述一系列问题,使野生酶在工业工程中发挥更好的作用,必须对其进行必要的改造,以减少这些限制,达到工业可行性所需的生产率。
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