木瓜提取物——浆液采集步骤
番木瓜果实的浆液中富含木瓜蛋白酶,但是在果实完全成熟时,白色浆液就会逐渐减少;因此,采集浆液时应选择绿色的未成熟果。广西南宁天绿生物制品有限公司的采浆方法如下:1、用薄不锈钢刀片沿番木瓜果实的纵
广西木瓜蛋白酶提取的注意事项!
在番木瓜(也就是木瓜)的茎、叶中含有木瓜蛋白酶,但在实际生产中,主要是从未成熟的生番木瓜果实中收集果皮创口流出的白色浆液,经过加工提纯后得到。那么在提取的时候需要?意什么事项!1、木瓜蛋白酶是一
使用膜分离法生产木瓜蛋白酶的方法
木瓜蛋白酶使用膜分离法生产不但避免了以上两种方法的缺点且生产过程卫生安全,收率也高,所生产的成品酶活损失小,酶活力一般可达到200万~250万单位/g左右, 且酶活稳定性好,纯度高,色泽洁白,细菌数低
出口木瓜酶产品